Après avoir passé un moment en famille à Mexico, nous avons poursuivi notre voyage vers le sud. Notre prochaine étape fut Oaxaca, un endroit où on aime toujours revenir. La gastronomie y est excellente et on avait vraiment envie d’y retourner, et bien sûr, de profiter d’un bon mezcal. On dirait que c’est l’un de nos alcools préférés.
On a passé quelques jours à parcourir le centre historique, à flâner dans ses rues pavées et à profiter de la nourriture dans les marchés et les petites échoppes locales. Ce qu’on voit en photo c’est une Tlayuda, une grosse tortilla avec plein de choses dessus.
Ensuite, nous avons continué vers Puerto Escondido, un lieu paradisiaque avec des plages magnifiques.
Notre dernière étape fut Huatulco, sur la côte pacifique. où nous avons pu visiter des plages presque désertes, comme si nous étions seuls au monde. Pour se déplacer plus facilement, nous avons loué un scooter, et c’était toute une aventure de parcourir la région à moto, en traversant la jungle et en découvrant des plages cachées.
Puis on continue notre route direction l’état de Chiapas
